Over smaak valt niet te twisten. Als de klant het vies vindt, is het vies. Maar men is nog niet overal gewend klantgericht te denken in de zorg. Als de eigenaar van een restaurant van een klant te horen krijgt dat het eten vies is, gaat hij toch niet in discussie met de klant. Hij gaat praten met de kok!

Onafhankelijke commissie! Belachelijk. Het eten kan morgen al beter zijn. het is te gek voor woorden dat het zover moet komen. De verzorgers die daar werken weten dat toch ook.Die hebben toch ook een verantwoording naar de clienten toe.En inderdaad onaangekondigd mee eten.Er moet veel meer onaangkondigd meegekeken worden in al die tehuizen op alle fronten.

Stel toch geen onafhankelijke commissie in, gewoon als bestuur een paar keer onaangekondigd meeeten en je weet genoeg.